林峰走进后厨,厨师周国富一个人在里面忙得不可开交。
后厨又闷又热,里面就像是个大蒸笼,滚烫的空气在里面肆意翻涌,炉灶上的火焰呼呼作响,不断喷吐着高温。
周国富整个脸上挂满了豆大的汗珠,刚一冒头便迅速滑落。
他后背的衣服早已被汗水浸透,紧紧贴在皮肤上。
锅里的热油吱吱啦啦地响着,热气蒸腾而起,弥漫在整个空间。
林峰被这股闷热压得喘不过气。
好不容易吸一口气,又像是吸进口腔一团火。
周国富身上汗水肆虐,可他却始终保持着微笑,没有一句怨言。
看见林峰带着陈美英过来,他抹了一把脸上的汗水,憨厚一笑,
“厂长,您先稍等一会儿,饭很快就好!”
话刚说完,他便扭头继续挥舞着手里的大勺。
看到眼前这个情景,林峰不禁皱眉问道,“周叔,不是三个厨师吗?怎么只有你一个人在忙?”
周国富又是嘿嘿一笑,边忙活边回答,“他们年轻人怕热,都是把菜洗好切好让我来炒,我已经习惯了,所以每到这个时候,我就让他们出去凉快……”
“他们在哪?”
林峰四处看了一下,没发现另外两人的影子。
“应该在餐厅门口吧,也可能在厕所,不管他们去哪,只要不耽误工人吃饭就行。”
周国富说着,顺手关上燃气开关,“好了,马上就可以开饭。”
他看向陈美英,笑着问,“大姐,今天想吃啥?我先给你盛。”
说着,他顺手拿起一个盘子,抄起刚丢下的大勺做好准备。
陈美英微微一笑表示感谢,伸手指了指旁边大锅里的红烧茄子,点点头。
周国富立即领会,他抄起勺子就盛出一大份。
陈美英伸手去接,却被周国富阻止,“不行不行,饭太热,你别动,我端出去。”
“周叔,还是我来吧!”
周国富那么大年龄还帮母亲端饭,林峰实在过意不去,他连忙伸手。
却又被对方阻止,“别!我来就行,你们年轻人手皮薄,我干几十年厨师了,手皮早就练出来了!”
周国富双手端着盘子,麻利的从林峰身边躲过去,转眼就把盘子放在餐厅的桌子上。
接着,他又从后厨端出一小碗辣椒酱,对陈美英和林峰说道,
“这是我秘制的辣椒酱,就着馒头吃可香了,你们尝一下,喜欢吃的话下次我多做点。”