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第16章 妹子哪有凉面重要?(第4页)

“那我要一份打卤凉面!”

刘小雨这时也注意到了菜单。

她很想再吃麻酱鸡丝凉面,不过女人的直觉告诉她,其他凉面肯定也非常好吃。

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反正不差钱,苏晨也不会跑,干脆每种都尝一下。

“我要红油麻辣凉面,看看它的麻辣程度有没有我们川省那边的带劲!”

“我来一碗雪碧凉面吧,小慧你点一份葱油酸辣凉面,待会儿咱俩还可以换着吃呢!”

“好呀,没问题!”

舍友们都选好了要吃的凉面类型,然后挑位置坐了下来。

而刘小雨则是借机和苏晨聊了两句。

“老板,你这配方应该是祖传的吧?”

“我之前在网上搜过教程,但是做出来的凉面和你做的比起来,差距太大了!”

苏晨听到刘小雨的话,笑了笑道:“那倒不是,是我从一位高人那里学来的。”

网上的教程能跟系统给的配方相提并论么?

以前他也是照着网上的教程来做菜品。

但有时候做出来的味道,那叫一个一言难尽。

明明是按照步骤做的,调料还有食材的重量都分毫不差,但味道就是不尽人意。

为什么会这样?

因为有些教程其实就是为了流量而瞎扯的。

当然,有些教程确实教的还不错。

这玩意儿怎么说呢,只能起到一个辅助的作用。

想要真正的提升厨艺,只有经过日积月累,反反复复的去做。

这一行,熟能生巧就是最好的老师。

经验丰富了,厨艺自然而然的,也就上去了。

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