王顺杀了这条草鱼之后,把肉都片出来。
两大盘肉,也够了。
再弄点蔬菜。
端到客厅里。
粤省这边打边炉,用的锅底一般就是清汤。
顶多就是加几块玉米,几颗红枣。
王顺就直接什么都不加,用山泉水煮开。
“来尝尝看好不好吃。”
王顺下了一些鸡肉跟鱼片。
烫个五六秒钟就可以了。
“好吃!”张涛眼睛一亮:“鸡肉很鲜,很脆,配这个蘸料简直无敌了。”
“辣椒、香菜、蒜末还有酱油。”李水看着调配料:“简单几样东西,就能调配出这么好的调料,顺子你厉害啊。”
白雨洁笑着说:“这个配方我就偷了,明天就用在饭店上。”
王顺笑道:“那是我的荣幸。”
同时心中一动。
要不,自己提前几十年把‘老干妈’给复刻出来?
现在国内应该是没有做辣椒酱的。
竞争小。
并且辣椒这个东西,只需要保证肥料跟水充足就行,不用担心虫害的问题。
养殖条件很低。
需要解决的就是地的问题跟开厂的成本,以及销售。
算了,还是先等等吧。
王顺最后还是把这个想法给压下来。
先把工程的事情弄好吧。
至于开厂的事情,等明年再说了。
白雨洁,张涛跟李水都是一边吃一边赞赏。
食材虽然简单,但都是纯天然的东西,味道自然很好。
因为他们都是开车来的,就没有喝酒。